Grease trap stainless 30 liter adalah alat penyaring minyak dan lemak yang berfungsi memisahkan sisa lemak dari air cucian dapur sebelum masuk ke saluran pembuangan. Perangkat ini sangat penting bagi dapur restoran, kafe, maupun usaha kuliner karena membantu menjaga sistem pembuangan air tetap bersih, lancar, dan bebas dari penumpukan lemak yang bisa menyebabkan bau tidak sedap. Dengan ukuran kapasitas 30 liter, grease trap ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan dapur kecil hingga menengah dengan intensitas kerja tinggi setiap hari.
Dibuat dari stainless steel anti karat, alat ini memiliki sistem penyaringan dua tahap yang memisahkan padatan dan minyak secara efisien. Proses pembersihannya mudah dan cepat, sementara material stainless membuatnya tahan terhadap panas serta korosi. Inovasi dari InovaKit ini menjadi solusi tepat bagi dapur profesional yang ingin menjaga kebersihan dan efisiensi tanpa repot perawatan rumit, sekaligus memenuhi standar higienitas yang disyaratkan oleh dapur komersial modern.
Mengapa Dapur Butuh Grease Trap Stainless Steel?
Air limbah dapur penuh minyak dan lemak bisa menyumbat saluran pembuangan, menimbulkan bau tidak sedap, dan mengganggu kebersihan dapur. Jika dibiarkan, pipa bisa rusak dan biaya perbaikan pun membengkak.
Manfaat Menggunakan Grease Trap Stainless
- Mencegah penyumbatan saluran air akibat tumpukan minyak.
- Menghindari bau tak sedap di area dapur.
- Menjaga kebersihan dan higienitas dapur.
- Menghemat biaya perawatan pipa.
- Mendukung operasional restoran yang efisien dan ramah lingkungan.
Ukuran dan Kapasitas Ideal untuk Restoran
Grease trap stainless 30 liter merupakan ukuran paling efisien untuk dapur restoran dengan operasional harian. Ukuran ini mampu menampung 15–25 liter minyak dan limbah cair per hari, serta tetap ringkas untuk dipasang di bawah sink (under counter) tanpa memakan banyak ruang.
Untuk dapur yang lebih besar, InovaKit juga menyediakan opsi kapasitas 50L, 80L, hingga 100L dengan desain custom.
Rekomendasi Grease Trap Stainless 30 Liter InovaKit
Grease Trap Stainless 30 Liter InovaKit adalah alat penyaring minyak dan lemak yang dirancang khusus untuk dapur profesional seperti restoran, kafe, katering, cloud kitchen, dan hotel. Produk ini dibuat sepenuhnya dari stainless steel asli grade 201 dan 304, bukan lapisan krom, sehingga anti karat, higienis, dan tahan panas.
Dengan sistem penyaringan dua tahap (padatan & lemak), alat ini mampu memisahkan limbah minyak dan sisa makanan dari air cucian dapur sebelum masuk ke saluran pembuangan. Desainnya ringkas, mudah dibersihkan, dan siap pasang langsung di bawah sink tanpa perlu peralatan tambahan.
Keunggulan utama:
- Kapasitas ideal untuk restoran kecil–menengah.
- Desain tray penyaring dapat dilepas untuk pembersihan cepat.
- Mengurangi risiko pipa tersumbat dan bau tak sedap.
- Umur pakai lebih dari 5 tahun dengan perawatan rutin.
Spesifikasi Teknis Grease Trap Stainless 30 Liter InovaKit
| Komponen | Spesifikasi |
| Kapasitas | 30 Liter |
| Material | Plat Stainless Steel HL 0.8mm – Grade 201 |
| Plat Lubang Filter | D 2.00mm – SS HL 0.8mm – 201 |
| Pipa Inlet | ¾ inch – Stainless 201 (0.8mm) |
| Pipa Outlet | 1½ inch – Stainless 201 (1.0mm) |
| Selang Afur Spiral | Stainless 1½ inch |
| Naple | Stainless 304 – Panjang 10 cm (2 drat) |
| Dimensi | ± 45 × 30 × 30 cm |
| Berat | ± 5,5 kg |
| Pemasangan | Plug & Install (bawah sink dapur) |
Desain yang Mudah Dibersihkan
Grease trap InovaKit dilengkapi tray penyaring minyak yang mudah dilepas. Cukup buka tutup atas, angkat tray, buang minyak di permukaan, lalu bilas dengan air hangat dan sabun. Prosesnya hanya 5–10 menit, sehingga dapur tetap bersih tanpa mengganggu aktivitas harian.
Material Stainless Asli, Bukan Krom
InovaKit menjamin seluruh produknya menggunakan stainless steel murni grade 201 & 304, bukan lapisan krom.
Kelebihannya:
- Tahan terhadap karat dan suhu tinggi
- Finishing hairline halus, tampak profesional
- Tidak mengelupas atau kusam meski digunakan bertahun-tahun
- Cocok untuk dapur restoran dan industri makanan
Cocok Digunakan Untuk
- Rumah tangga dan dapur pribadi
- Restoran, kafe, dan katering
- Cloud kitchen & dapur industri
- Foodcourt dan hotel
- Usaha kuliner profesional yang memerlukan sistem pembuangan bersih
Dengan kapasitas 30 liter, produk ini cukup besar untuk menampung limbah lemak dari 2–3 bak cuci piring restoran kecil hingga menengah.
Baca Juga: Kenapa Wastafel Stainless Wajib Ada di Dapur Program MBG? Ini Alasannya!
Keunggulan Grease Trap Stainless InovaKit
- Anti karat & tahan panas
- Mudah dibersihkan, sistem tray lepas-pasangUmur pakai panjang hingga 5+ tahun
- Desain plug & install
- Ramah lingkungan
- Tampilan higienis dan elegan
Harga & Promo
Harga Normal: Rp 1.600.000 – Harga Promo InovaKit: Rp 1.300.000 (hemat 19%)
Sudah termasuk:
- Selang afur spiral stainless
- Naple stainless 304
- Panduan pemasangan cepat
Keuntungan Belanja di InovaKit
- Garansi Stainless & Perbaikan 1 Tahun
- Free Ongkir & COD Jabodetabek
- Bisa kunjungan workshop langsung
- Gratis konsultasi sistem dapur
- Respon cepat & dukungan teknis
- Produk stainless asli (bisa diverifikasi)
Baca Juga: Rekomendasi 3 Tempat Sampah Stainless Besar yang Paling Banyak Digunakan di Fasilitas Publik
Tips Perawatan
- Bersihkan tray penyaring secara rutin
- Hindari menuang minyak panas langsung
- Gunakan sabun lembut dan air hangat
- Cek seal dan sambungan setiap 3 bulan
Kesimpulan
Grease trap stainless 30 liter InovaKit adalah solusi terbaik untuk menjaga kebersihan dan kelancaran saluran air dapur restoran, kafe, dan rumah tangga. Dengan material stainless asli anti karat, sistem saringan dua tahap, serta desain mudah dibersihkan, alat ini memastikan dapur Anda tetap bersih, higienis, dan bebas bau.
Dapatkan harga promo Rp1.300.000 hanya di inovakit.id. Lengkapi dapur profesional Anda dengan produk stainless berkualitas tinggi dari InovaKit.
